最近几年，全国范围内，牛肉价格不断提高，被人戏称为“牛魔王”。其背后，是全国范围内肉牛存栏量大幅下降，闹起了“牛荒”。据全国畜牧业协会牛业分会统计，过去4年时间里，我国肉牛存栏量下降了1000多万头。但在阳信县，肉牛产业却逆势上扬，存栏量、屠宰量在过去一年中不降反升，在全国名列前茅。

　　阳信肉牛产业为何这么牛?完整的产业链、良好的市场秩序及在高端市场的发力，都是这牛气背后的底气。

最公平的价格在阳信

　　在“牛经纪”界，流传着“最公平的价格在阳信”这句话。不断涌入的“牛经纪”,将全国各地的牛群赶到阳信进行专业育肥，追逐着“最公平的价格”。据阳信县畜牧兽医局局长马文健介绍，目前在全国县域单位内，阳信的宰杀量和运销量都是第一。

　　阳信能成为肉牛业的“价格高地”,是因为这里从业者众多，竞争充分，能够充分发挥市场的资源配置作用。马文健介绍说，阳信有肉牛业的产业基础，当地的屠宰加工企业有77家，光从事皮革、牛角等周边产业的就超万人。“因为竞争激烈，当地企业