“敲骨吸髓”价值高

　　经过多年发展,阳信的牛产业形成了完整的产业链，牛的价值在阳信可以实现最大化。阳信人对牛的利用，如今真正达到了“敲骨吸髓”的地步。在阳信，牛身上的任何部位，从皮革、牛角、内脏到牛血、牛粪，都有收购、加工企业。山东省阳信广富畜产品有限公司常务副总经理闫洪涛说:“我们公司的牛只要一屠宰,牛肚立马被拉走，包销给一家四川的餐饮企业。”在这里，牛粪可以被回收发酵做成饲料，牛血则可以提取SOD，有较高的药用价值。浑身是宝的牛,在阳信真正成了宝。

　　在阳信，牛的产业链得到了充分延展。马文健说:“在其他地区，也有不少养殖户，也有一些屠宰企业，但相关产业没有阳信发展得这么充分。在阳信，一头牛被屠宰了，很多家副产品企业跟在后面抢着收。在其他地方，牛身上很多东西只能白白浪费了。”

矢志产出中国好牛肉

　　好牛肉和普通牛肉有多大差别？如