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“地小市美诚可贵,无可奈何菜价高”。银川市民的特殊呼声,必有特殊的市场行情。记者日前就银川蔬菜生产、流通情况进行了调研。
银川市商务局局长郭勇给记者列举了一组数字:银川城区常住人口130万,流动人口30万,按每人每天0.5公斤需求量计算,日均消耗蔬菜800吨,每年需要蔬菜29.2万吨。“总体来说,银川是蔬菜输入型城市,供应量的90%来自北环批发市场,每年11月份至次年3月份,这里外地蔬菜的供应量可以占到总供应量的75%。”郭勇说。
靠外地输入支撑起银川市民的“菜篮子”,流通环节增加了,蔬菜的价格也随着提高了。目前,银川的蔬菜流通环节大体有5个,分别是蔬菜产地、一级批发商、二级批发商、配送公司(零售商)和农贸市场(超市、早市)。如何减轻百姓“菜篮子”负担?减少中间环节无疑是最佳选择。于是,银川市实施了“农超对接”工程,在3个城区建设50个社区蔬菜直销店——“天天鲜直销店”。虽然方便了市民生活,但是菜价经常反弹的问题也影响了“农超对接”的效果。在银川市商务局副局长杨伟宁看来