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在日常生活中,饮料对于百姓来说并不陌生,大街小巷随处可见,逢年过节它也是餐桌上必备的饮品。其中有的人对茶饮料情有独钟,认为喝茶饮料比其他饮料都强,香浓茶味所带来的口感让人越喝越想喝,但是却对其中的成分知之甚少。为此,记者进行了走访调查,为您解析饮用茶饮料是否有益健康?
通常意义上我们对茶饮料的概念模糊不清,记者在哈尔滨市家乐福超市采访一位正在购买午后红茶的张女士,当问到她是否了解茶饮料中的成分时,她说只从字面 上理解应该是茶叶泡出的水吧,因为好喝所以购买。从她的回答上不难看出,选购茶饮料的消费者只是关注其口感,并不注重营养成分,而我们喝茶品茶更多的是要 获取其中有益成分。
茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一,也是茶叶中具有保健功能的主要成分,日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究 表明,茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,被健康及医学界誉为"辐射克星".此外,茶多酚还有延缓衰老、抑制心血管 疾病、抑制和抵抗病毒等功效。