低本高效名优茶机械加工综合技术
发布时间 2009-06-17 浏览 22582 次
选用40型每台时35kg左右,出叶后及时摊凉。

2、轻揉

特级、一级绿牡毛丹、鲜叶嫩度为一芽一叶至一芽二叶,以手工揉捻为主,二级以下绿牡丹,采用6CRW—25型揉捻机,杀青叶装入桶,不超过2.5Kg,稍加压力,轻轻揉捻,时间1分钟左右,揉捻叶条直、完整、形似花瓣。

其他如轻揉、理条、复揉、初烘、摊凉、复烘等工序与手工操作相同,不作叙述。

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