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5、水果。重点是更新改造,提高质量和档次。川南的宜宾、泸州、自贡等地以发展新系脐橙(奈维林拉、纽荷尔、白柳等)、锦橙二代优系、夏橙以及荔枝、龙眼为主;川中的内江、南允等地继续调整老品种,高换脐橙系列品种,发展鲜食加工兼宜的塔罗科血橙、柠檬、锦橙、桔橙等;攀西仍以发展名特优稀的石榴、芒果、澳州坚果为主;川西龙泉山脉应在发展桃、枇杷、早熟梨、杨梅等多种水果为主;三州重点发展优质苹、梨,适度发展甜樱桃、杏等新品种。对好的地方品种,如金堂、五通桥、资中的红桔(大红袍),要加大选育和提纯复壮的力度,适量保留。
6、其它作物。茶叶:我省茶叶生产尚有一定剩余市场空间,盆周山区要利用退耕还林的契机,适度发展新的无性系茶园。要继续抓好川西优绿茶、川南优质早茶和红茶、川东北富硒茶的区域开发,川中丘陵可适度发展优质茉莉花生产,为茶叶主产区提供优质茉莉花原料。要推广机制名茶,改进制茶工艺,提高技术水平,增加名优茶产量,提高名优茶品质。花卉:重点建设成都盆景、鲜切花和攀