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大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。生姜大枣茶,冬季佳饮,驱寒暖身。
消化不良:
人体消化机能随着气温的转变而令消化程序减慢。冬季气温寒冷,人体消化系统缓慢。冬季又是佳节紧密的时期,元旦、新春、元宵等等节日的到来,少不了的大鱼大肉。饮食便成为了造成消化不良的又一因素。腹胀、胃痛等症状时常可见。当这种状况出现时,应饮用有益肠胃的熟普洱或者乌龙茶。因为熟普洱和乌龙茶的助消化功能显着。乌龙茶中,主要成分--单宁酸含量多可以降低血液中胆固醇的含量。当食物过于油腻,乌龙茶不但可以去油腻,助消化,还有减肥作用。
防上火:
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果。绿茶茶性寒,可清热。是去火、生津止渴、消食化痰的佳品。但需要注意的是:肠胃虚寒的人不宜服用绿茶。
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶