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⑤、大麦红枣茶
原料:大麦500克(一次炒制量,炒好后分次煮制)、干红枣十几颗、清水750ml-1升。
初春手脚冰凉 来杯红枣茶暖身体
做法:1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净;
2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥;干红枣洗净后用温水泡软;
3、干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦,小火儿不停翻炒30分钟左右;
4、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉;
5、锅内倒入清水,点火,加入3大匙左右炒好的大麦,下入泡好的红枣;
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6、盖盖煮制,水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。
功效:一般人群适宜饮用;熬夜女性,皮肤粗糙,面色苍白,手脚冰冷人群适宜饮用。
⑥、当归