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一早七点多,杭州市望江门外直街的农贸市场内已人头攒动,三五家鸡鸭老板间隔差不了几步路,都热情地向来往的大伯大妈们叫卖着:“老鸭55元一只了。很新鲜的。”
杨师傅正从摊前路过,回头看了眼,犹豫着问道:“怎么个新鲜法?”
188号王老板见来了顾客,忙从泡沫箱里拎出一只全身褪了毛的老鸭:“早上5点半放的血,六点运过来,新鲜不?”边说边牢牢倒握住鸭腿,凑到杨师傅鼻尖前,让他闻闻有没有怪味。
白白净净的鸡鸭确实让杨师傅动心了,可似乎冷鲜的鸡鸭也不便宜,他掂量了下,这只老鸭大约两斤多点,和老板好说歹说了半天,只还下了5块钱,一旁的富春江土鸡则是咬定了18元/斤,怎么已经赶上一年前的活鸡活鸭价格了?
活禽断档紧缺 冰鲜鸡鸭价堪比往年活禽
鸡鸭价格悄涨,新农都市场的刘同科也发觉了,“三黄鸡的价格已经恢复到七八元每斤了,差不多每斤贵了两块钱。”最近,老刘从批发市场拿货,鸭子的价格涨得更夸张,公鸭每斤涨了5块钱,原先卖13元/斤的老鸭批发价也涨到15.