□2014年安溪“强茶之路”系列报道之科技兴茶

远程实时监控 24小时茶园动态直播

质量安全眼见为实，安溪茶迈入“阳光时代”

N海都记者 赵晶 通讯员 章财根

在安溪，茶叶可追溯管理体系的建设历来被政府所重视，不少茶企为茶叶编起“身份证”，实现茶产品“生产有记录，信息可查询，流向可追踪，责任可追究，产品可召回”追溯体系，全力为茶叶消费构筑安全网。

都说质量安全眼见为实，如今，茶园和茶厂开始装起了高清红外线摄像设备，24小时远程监控茶园动态。这意味着，安溪茶业将迈入“实时可视”的阳光时代，今后，安溪茶的生产过程将变得更加透明化。不久的将来，消费者还可在网上观看实时监控视频，亲眼见证安溪铁观音这片神奇而伟大的茶叶，从萌发到生长，从茶园到茶杯的全过程。

高清摄像系统入驻茶基地

网上24小时实时监控

在安溪尚卿乡的誉丰国心基地里，每个茶园板块、生产车间里都不留死角地安装上了360度旋转的高清红外线设备，监控画面里，满目葱翠的茶山令人赏心悦目，