系列报道之科技兴茶 远程实时监控 24小时茶园动态直播
发布时间 2014-04-11 浏览 24215 次
台、管理好农药采购外,还建立“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量可追溯体系,逐步实现茶叶生产从茶园到茶杯全程可查询、可监控。

国家级示范合作社安溪举源合作社所出产的“有身份证的茶”,还被作为可追溯的典型被推广到安溪各大茶叶基地,消费者只要扫一扫产品上面的二维码,就能查询到种植环节、加工环节、流通环节、监管环节各个环节的记录,若是有机茶,还能查询到有机认证证书和编码。

而今,从扫描二维码进阶到茶叶生产实时可视,不仅对安溪茶叶生产要求更加严格,也是对可追溯体系的一种完善。

眼见为实的质量安全把控 “阳光工程”倍受欢迎

茶基地里安装摄像头,生产过程在网络上公开,黄清平把这个举措称为“阳光工程”。“现在很多消费者连铁观音茶树是什么样子都没见过,更别谈如何施肥了。”他说,茶叶农残问题一直被放在风口浪尖上议论,“通过网络实时公示,自然而然就可以打消外界对铁观音的不实传言。公示是一把双刃剑,我们愿意公开,就证明对茶叶的生产

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