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汕头市人民政府办公室关于印发汕头市优势农业区域化发展规划的通知
发布时间 2014-04-14 浏览 29135 次
品为主的水产品精深加工。力争到2010年，把农产品加工率提高到50%以上。形成一批具有地方独特风味的名牌产品，打入国内外市场，提高农产品的附加值和综合效益。
4.5、提高科技含量，增强农产品的竞争力
市场的竞争实质上是产品科技含量的竞争，只有科技含量高的产品才能实现优质优价。为提高五大区域农产品的科技含量，必须抓好几个关键环节。一是坚持传统农业技术与高新农业技术并重，改造武装传统农业。在设施化、工厂化、企业化生产上下功夫，实现生产技术和设备的现代化；二是通过挖掘地方特色产品的潜力，加以改良提高。特别在果蔬品种质量、外观上，要通过选育和改进栽培技术，大力推广山地杂果的保花、保果、保鲜实用技术和嫁接技术，大力推广蔬菜设施化，反季节栽培模式，提高产品科技含量，形成适应市场需求的特色农业；三是抓好农产品的保鲜生产设备、储藏包装设备、加工生产线的引进，发展多品种、多风味、高档次的食品加工业，开发新产品系列，适应市场消费者的需求。同时，作为农技推广部门，要加大对新品种生
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