安溪铁观音陈茶“升温” 备受市场青睐市场价格走高
发布时间 2014-04-16 浏览 24214 次
感醇厚柔软、甘甜爽滑,具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、防龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神醒脑、醒酒等养生作用。福建农林大学安溪茶学院讲师陈志丹博士认为,陈年铁观音在贮藏存放过程中,内含生化物质会发生转化,特别是茶多酚类、咖啡碱类物质含量降低,有助于减少茶叶对人体肠胃的刺激,并使茶叶口感更趋醇和,保健功效突出,适宜品饮又可储藏。

安溪铁观音集团、八马、日春、华祥苑等知名茶企,纷纷对陈年安溪铁观音进行市场化包装,打造成企业金招牌;正铁、祥和、颖昌等精致茶企,将密码1989、盛世中华1992、祥和等陈年安溪铁观音,作为镇店之宝。海西泉州、厦门,老茶客、高端消费人群等陈年安溪铁观音粉丝相对稳定;长三角、珠三角一带,专门品尝老茶、交易老茶的茶楼,陈年安溪铁观音成有钱有闲有文化的客商收藏与炒作的对象;在饮食口味重的北京、辽宁等北方城市,陈年安溪铁观音销量年年上升……

陈年安溪铁观音渐成江湖,并被市场接受,是安溪铁观音茶多样性的一种表现。安溪铁观音集团透露,下一步将对陈

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