食品药品监管部门：主要加强食品安全的综合监督，会同各监管部门协调相关工作。

　　各部门之间要建立工作联系制度，构建信息平台，及时通报情况，加强部门联动，强化联合执法，形成整顿合力。

　　（三）从严整顿，严厉打击。各区县人民政府及有关职能部门在开展整顿活动时，应集中力量，切实加大执法和打击力度，及时处理一批涉及面广、数额大、影响恶劣的生产加工假冒伪劣和有毒有害食品的大案要案，依法严惩一批违法犯罪分子，关闭一批不具备食品质量安全条件的生产加工企业。对在整顿期间顶风作案的违法行为，要依法从重从快处理。对包庇、纵容违法犯罪活动的行政机关人员，要一查到底，绝不姑息，严肃处理，触犯刑律的必须及时移交司法机关依法追究刑事责任。大力加强社会和舆论监督，设立公开电话，方