上一主题:广州茶文化茶俗与茶礼
下一主题:广西:苗族打油茶习俗
品味淡茶饭
在柏林寺的云水楼,6人一间的普通房间住了很多前来寻找清净的游客们。在这里一定要起早,因为只有起早才能知道静谧的真正情境。
5点钟,东方晨霞微透,禅师们、居士们在大殿中按位置排列好之后,鼓声敲动,声音悠扬而绵长,这便是柏林禅寺新一天的开始。早课后是早饭,依次下来是诵经、休息、过堂、午饭、休息、坐禅、休息、晚课、吃饭、休息、讲课、晚上9:30分,全寺便又沉睡在夜色当中。时间表安排得是一丝不苟,而禅师们的脚步也是按部就班,从不乱过半寸。
在寺庙内是要吃斋饭的,清清素素,对于出家人来说,这是修行的一部分。而对于我们来说,这是调养生息的好机会,几天的代谢吞吐,一个人便会有脱胎换骨的感觉。
在柏林寺,品茶也是另外的一门学问。大多禅师都精于茶道,所谓“茶禅一味”,深解其中奥秘的他们醒来一杯茶,参禅后一杯茶,