二、总体目标

　　到2005年，全省重点建设100个无公害农产品标准化生产示范基地，生产规模达到1000万亩；无公害农产品总产量达到550万吨，比“九五”末增长8倍以上；无公害农产品总产值达到160多亿元；无公害农产品加工产值突破70亿元；无公害农产品商品率达到95%以上，年出口创汇突破4亿美元。

　　三、开发重点

　　（一）无公害蔬菜生产开发。重点发展城郊区与近郊区无公害专业蔬菜生产；充分利用全省各地的特殊生态环境条件，大力发展具有湖南特色的山区型、丘岗型、湖区型季节性和反季节性无公害蔬菜生产；发挥我省名特优蔬菜品种资源优势，积极发展黄花菜、百合、摈榔芋、竹笋、食用菌、野菜和特种水生蔬菜无公害生产。重点建设15个无公害