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重点基地及重点项目:1、转地养蜂以松滋市为基地,定地养蜂以保康为基地。2、建设省蜂产品质量监督检验站,完善全省蜂产品质量监测体系,使其检测技术达到国际国内一流水准。3、以扬子江蜂业公司为龙头,建设省蜜蜂良种繁育场,负责全省蜂种的引进和繁育、蜜蜂疫病的防治、养蜂技术的培训和指导服务。
主攻方向及发展目标:1、重点开发无公害成熟蜂蜜和高癸烯酸含量蜂王浆,提升蜂王浆、绿色蜂蜜和蜂花粉档次。2、提高蜂产品质量监控能力,使蜂蜜、蜂王浆质量达到欧盟标准,尽快打开欧盟市场。3、到2007年,蜂蜜产量9500吨,蜂王浆130吨,出口创汇1200万美元。4、到2010年,蜂蜜产量达到2.1万吨,蜂王浆产量达到480吨,出口创汇3600万美元。
(四)魔芋。
产业优势:魔芋是我省西部山区特色优势品种,种植面积已达47万亩,产量60万吨,产值5亿元,年加工鲜芋40万吨,