分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处
发布时间 2014-06-08 浏览 21934 次

  分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处:树种不同

  1、安吉白片与安吉白茶都是属于绿茶类,但是树种是不同的。

  2、安吉白片的树种以高山地方群体种绿茶、“龙井43”和“迎霜”等为主。

  3、安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“白叶一号”,无性系茶树良种。

  分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处:诞生时间不同

  1、安吉白片创制于1981年,其后,曾多次在浙江省、湖州市名优茶评比中获奖。

  2、安吉白茶则诞生与上世纪90年代,历经多年的发展,安吉白茶成为中国名优绿茶中的一朵奇葩。

  分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处:制作工艺不同

  1、安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶

  2、“凤形”安吉白茶是烘青绿茶,“龙形”安吉白茶(即安吉白龙井)则是炒青绿茶

  分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处:外形特征不同

  1、安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显

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