二、农产品加工业发展的重点

　　当前和今后一段时期内，我省农产品加工业的发展要以建立农业产业化经营为基础，认真组织实施《江西省优质农产品生产加工基地建设规划》，充分发挥我省良好的生态环境和资源优势，打好绿色牌、生态牌，采取“因地制宜、一地一品、规模化生产、产业化经营”的策略，着力培植具有比较优势的主导产业，形成一批具有浓郁地方特色的产业化基地。具体目标是：

　　（一）粮油加工。进一步调优粮油产品结构，大力发展优质、专用、绿色产品，扩大优质早稻、高档晚稻、优质加工专用稻、优质加工专用稻、双低优质油菜的种植面积，抓好粮油优质品种的更换和农产品加工关键技术的开发利用，从品种开发、生产、储运、加工、技术装备等方面进行整体研究，引导企业开发各类