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近几年来,福州茉莉花茶获得不少荣誉,种植面积也有所增长,但整个产业仍十分脆弱。据花农回忆,白湖亭一带70%的土地曾种花,现在全变成了高楼大厦。此外,做茉莉花茶的人才也极度匮乏。
“茉莉花茶是福州的根,是祖宗留下来的东西,就像一个人的姓,能说不要就不要吗?”傅天龙坚定地认为,“法律是实实在在的护身符。茉莉花茶要复兴,必须立法。只有立法,花农、茶农、茶企才有信心,产业才有希望。”
为了推动立法,傅天龙们进行了十几次大型调研,几乎走遍福州市做茉莉花茶的企业。
有的放矢
今年5月,省第十二届人民代表大会常务委员会第九次会议批准了《福州市茉莉花茶保护规定》。
《规定》关注的一大焦点,是茉莉花种植。“茉莉花茶,花和茶本来就是不可分割的整体。保护好花,才能保护好茶。”傅天龙说。