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《福州市茉莉花茶保护规定》８月１日起实施
发布时间 2014-07-07 浏览 23831 次
福州茉莉花茶”这块金字招牌发扬光大？《规定》提出，以福州所产茉莉花和烘青绿茶为原料，按照福州传统工艺经四窨一提及以上加工制作而成的茉莉花茶，可依照相关规定申请使用“福州茉莉花茶”地理标志产品专用标志；获国家地理标志的福州茉莉花茶产品应统一标识；国家地理标志产品专用标志的使用单位，应按有关标准加工制作福州茉莉花茶，确保原料产地、加工工艺、场所、产品质量符合要求。
农产品的销售，也至关重要。《规定》明确，农业及其他行政主管部门应建立茉莉花茶交易平台和信息平台，完善茶叶物流基础设施，为茉莉花茶生产经营者提供政策咨询和信息服务。
再接再厉
“不管是企业还是个人，大家现在都可大胆投入茉莉花茶产业了。”傅天龙告诉记者，《规定》出台后不久，他就接到罗源县中房镇打来的合作电话，商讨扩大茉莉花种植基地。
当然，在傅天龙看来，这并不意味着企业从此发展无虞，“问题毕竟还在那里”。
他举例说，现在福州市100多家茶企中，茉莉花茶制作技艺传承人才十
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