周庄:江南水乡“阿婆茶”
发布时间 2014-07-12 浏览 23656 次
在一起吃茶,久而久之就得名“阿婆茶”了。也有这样一种传说,在周庄有一个善良的老婆婆,名叫阿蒲,她爱茶种茶,把采来的一些茶叶送给贫穷的乡民们,接济他们。此后,人们就养成了喝茶的习惯。所以为了纪念她,就养成了一种吃茶的风俗,称为“阿婆茶”。还有人说是乾隆皇帝南巡向阿婆讨茶得名的,仔细推敲都难以确信。但是周庄品茶风俗的渊源久远却是有据可查的。元代,陈去病的先祖由浙江迁居周庄,以锤熏炉为生,生产铜锡茶壶,也许在这时候,周庄和茶已经有了较深的渊源。选择周庄作为茶壶的生产基地,说明此地茶事的兴盛繁茂。至今镇上还有明清时期建造的徽帮茶叶栈房建筑,从侧面反映了周庄历史上茶事的兴盛发达。

现在的周庄,随着时代的变迁,人们生活水平不断提高,阿婆茶也在逐步变化着。涂风炉被各种新型灶具取代了,茶点再也不仅是那些“传统货”了,增加了各种上海糖果、苏式蜜饯,甚至还有进口洋货呢。变化最大应该是喝茶时所谈论的话题了。现在吃茶,谈论的已不再是那些儿女婚事,家庭琐事,她们也谈

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