鉴别液体茶注意事项、液体茶的包装、液体茶品质鉴别是最常用的鉴别茶饮料品质的方法。消费者在购买时候要仔细鉴别。

鉴别液体茶注意事项：

1.当气温低于16摄氏度时，茶汤已出现“冷后浑”现象。为此，在低温时应将茶罐盖拉开，把罐置于热水中加温，使茶汤温度上升至25—30摄氏度时，比较茶汤和滋味较准确。2.不可现装现评，否则反映不出产品真实的品质情况，一般从生产日期至审评日期的间隔时间约30—40天左右较妥。

液体茶饮料始自日本，八十年代开发成功并进行销售，目前日本年产量已超过30亿罐，成为该国的主要液体茶饮料。近年来，我国也开始生产了液体茶，具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮料，既消夏暑，又能解渴，受到广大消费者的欢迎。现已上市的品种主要有乌龙茶、绿茶、红茶、花茶和带甜味液体茶等。

液体茶的包装：

主要有二片罐、三片罐及纸盒等几种包装形式。二片罐，即易拉罐，具有包装精美，罐内既能充氮又可抽氧，对液体茶有良好的防腐保鲜作用。三片