众所周知，中国茶叶的终端市场非常破碎，不同的区域消费习惯将其分割成很多小块，单一品类的茶系要想构建遍布全国的终端营销网，是一项极其艰巨的工程。正因为如此，许多茶厂选择了走批发市场，目前国内一线城市几乎都有自己的茶叶批发市场，茶商云集的规模相应可以有效降低开店成本,收益也快。

然而，以福建天福茗茶为代表的铁观音方面军，却毅然选择了连锁经营的扩张道路。目前天福在各大城市的直营店超过800家。与“一手交钱一手拿货”的立顿产品相比，天福的本土作战优势在于，既可经营茶叶同样也能贩卖茶文化。其每家门店都布置了专门区域，供顾客免费品茗体验，坐在古色古香的座椅上，看着服务员用娴熟的技法冲泡铁观音，即便是门外汉也会被茶道吸引。

铁观音军团的独到之处还在于其对产业链的上下延伸。但凡有福建茶的地方，几乎都会配套出售各类茶具，以及茶金橘、茶话梅等上百种茶点。从产品定位来说，这种添加了茶元素的食品售价要比同类产品高10%左右，但对于铁观音的目标