寻访:休闲之都孕育茶香
发布时间 2014-07-21 浏览 25032 次
配的心得,意思是说,以甜的茶点配绿茶,酸的茶点配红茶,咸的茶点配乌龙茶。不过也可以根据自己喜好而定,绿茶配布丁,红茶配山楂,或是普洱配饼干都可以,总之是 “萝卜青菜,各有所爱”。原来,简单的一两道茶点,还有这般学问在里面。

都是爱茶之人,三言两语,大家便熟络了。一边品着上好的茶水,一边伴着“小清新”的茶品,不知不觉聊起了此前的采茶经历……

当天,并没有像大家所希望的那样是个艳阳晴好天,太阳不知趣地躲在乌云里,久久不肯露面,我们还都在为这阴霾的天气所惋惜,可随行的农艺师罗国权却告诉大家,这样的阴天才是采茶的绝佳天气。“我们采摘早茶,下雨不能采摘,天气太热也不适合采摘,采摘茶叶必须在合适的天气情况下。同时,新芽的熟度又符合采摘要求,这样制作出来的早茶口感才是最好的。”

置身于占地面积约200亩的屏山县大乘镇大田茶场茶园基地里,放眼望去,整片整片的墨绿色让人心旷神怡。慢慢地穿行在茶园中,呼吸着城市中感受不到的新鲜空气,

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