"液体铁观音加工方法"成为国家发明专利技术
发布时间 2014-07-22 浏览 23411 次

(标题经“”修改,原题《液体铁观音加工方法获国家发明专利》。)

7月22日讯:近日,从国家知识产权局了解到,一项“液体铁观音加工方法”的新发明专利,经相关部门严格论证和审核后顺利通过,正式获得国家发明专利授权,此发明专利具有零农残、冲泡方便、口感标准化保存时间久等优势。

液体铁观音的发明是按照传统的铁观音加工技术,经过半发酵杀青程序后,改变传统颗粒状做法,而是通过冰水漂洗,破碎等复杂工艺后,进行高科技浓缩萃取,这种双重工艺技术还是首次实现。前阶段完全按照传统的铁观音加工工艺,后阶段结合高科技手段,将传统铁观音绿色、天然、纯正与茶饮料的快捷方便等优势结合一体,去功夫茶道带来的麻烦,同时仍然保留传统铁观音兰花香、观音韵等核心特征。让生活快节奏的现代人可以随时随地享用茶叶,又可以很好地保持茶叶的香韵及效果。

据发明该项专利技术的福建绿腾企业负责人李镇阔介绍,液体铁观音研发成功,进一步解决了传统铁观音储存难的问题。同时,液体铁观音通过技术创新,最大限度减少了

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