近几年来，人们对茶叶消费日趋理性和多元化，从之前的铁观音热、普洱茶热、红茶热到逐步回归理性消费，从之前的跟风消费到从个人口味、习惯、体质、季节适应性等等多角度选择茶叶消费。多元化的消费选择，使得福建作为多茶类品种产区的优势凸显。白茶，这一福建特有的茶类以其“一年茶，三年药，七年宝”的民间流传开始进入人们的视野；2014年4月29日，联合国粮农组织宣布，“福州茉莉花与茶文化系统”被列入全球重要农业文化遗产保护项目，使福建茉莉花茶实现了华丽回归。不久前，央视热播的纪录片《茶，一片树叶的故事》频现的福建茉莉花茶、白茶元素，无疑为今年火热的市场助力添薪。

福建茶叶进出口有限责任公司(简称：中茶福建公司)新品发布会于7月27日在福州举行。中茶福建公司以强势的姿态亮相榕城，并推出一系列茉莉花茶、白茶新品，深受好评。

【正本清源说白茶】

福建所特有的白茶，作为六大茶类中的“小门派”，长