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围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵
发布时间 2014-08-09 浏览 24455 次
quo;可以烹煮的铁观音”不仅有利于防癌抗癌，更重要的是改变了传统的冲泡方式。该负责人介绍，祥云茶庄在挖掘传统的“陆羽”煮茶法的基础上，加入现代的元素，独创了一套“温茶、煮茶、炖茶、出壶、品饮”等煮茶程序，既简单，又时尚，是铁观音品饮方式上的首创，我们称之为源焙缘煮茶法。
“饮用时，还可以依照红茶的喝法，加入冰糖、蜂蜜和奶制品等，迎合不同茶人的品味需求！”该负责人介绍。
“围炉煮茶，既有亲和氛围，又健康时尚。”该负责人介绍对茶品的市场前景充满了期待：“我们推出这种款茶品，也是在推崇一种传统生活方式。”
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