黄金水:十年坚守有机茶梦想
发布时间 2014-08-15 浏览 24631 次
茶场基地开发初期两年里,黄金水每天早上从山下徒步走一个小时山路到茶场参加开发建设工作,中午就在简易帐篷里简单解决午餐又投入到工作中,每天晚上又走一个小时山路下山。如今,黄金水走过的山间小道不复存在,从山下通往山上茶场基地的公路早已蜿蜒直上。

从茶场选址、开发、建设、茶园管理,黄金水十年如一日,一刻都不敢松懈,只为有机茶寻得理想的成长环境。

致力科研 打造质量“防火墙”

质量安全是有机茶的生命线。在茶叶制作生产过程中,黄金水通过在实践中不断摸索、和老专家探讨、互动中抓住茶园管理和制作环节重难点并对症下药。通过在茶园内放养害虫天敌来抑制害虫侵害,通过将羊粪便和茶梗结合发酵后的有机肥回归土壤来保证土壤肥力,通过人工除恶草、种良草来去除杂草等一系列有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,确保有机茶真正纯天然、高品位、高质量。

远离外界喧嚣,以山水静寂为伴。从2004年大学一毕业就进山,黄金水一忙就是十年。如今,虽已成家立业,孩子也有5岁的黄金水仍长期吃住在远离妻儿

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