我不知道别的做茶人如何做如何想，对于我来说，我每选一款茶做成成品，都很谨慎，甚至忧心忡忡，就像自己刚走入社会的一个孩子，在家严格要求她，目的是希望她在外面能获得别人的称赞，而不是嘲笑，就如同中国传统的家教理念。

　　当然谁也不能保证自己的孩子能得到每个人的夸赞，但作为父母，内心一直是在努力，努力教导好自己的孩子，不求表现最好，但求健康成长。

　　每次上山寻茶，既要看茶树，也要看做茶人的人品，人品好，你可以完全信任，至少他不会以次充好忽略你。

　　普洱茶不比别的茶，因为普洱茶是持续发酵茶，每个时段的口感随转化程度而不同。

　　有时候你第一次喝这茶，口感还不错，如果转化不好，会越来越难喝。

　　相反，有的茶茶质本来就不错，再加上做茶人的用心，让她具备了转化的良好条件，哪怕刚制作出来，味道很一般，但随着岁月的流逝，时间的推移，她的滋味会越来越香醇。

　　这些我们往往称此为茶气，一款茶好不好，生津回甘排第二位，茶气重不重才是第一位，