从唐朝走向阿拉伯的煮茶文化
发布时间 2014-10-02 浏览 23268 次
中,常年天气炎热,气候干燥,那里的人们出汗多,消耗大,而茶能解热,消暑,补充水分和营养。加之常年以食牛、羊肉为主,少食蔬菜,而饮茶能去腻消食,又可以补充维生素类物质。阿拉伯人将茶喝成一道不变的美丽风景,饮茶的人特别的多,几乎接近于“全民性”,除了吃饭饮茶外,国内大大小小茶馆林立,让人眼花缭乱,长此以来,茶凭借它的实用功能,改变了阿拉伯的饮食结构,形成了一种渗透着民族特色茶文化

再次,丰富了礼仪文化,提高了生活质量。自古以来阿拉伯人就以好客而闻名于世,现在他们待客的头一件事就是喝茶,无论到家庭做客或到单位公干,都会得到茶的款待,阿拉伯国家喜欢集体饮茶,作为沟通人际关系,增进友谊的桥梁,这已成为阿拉伯人文明待客的习俗。用茶待友是一种礼仪,走亲访友送上一包茶叶,那是相当高尚的敬意。阿拉伯人借茶消遣,在家中常有朋友一起喝茶,慢慢聊天;在城市的茶馆里,常常可以看到人们一边喝着茶,一边悠闲地说话,似乎喝上茶就可以不计时间了,饮茶已成为阿拉伯人生活中不可缺少的一大

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