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茶业休闲游是近年兴起的新产业。虎邱镇镇长张文深告诉记者,传统工艺是铁观音的魅力所在,虎邱准备将生态茶园、闽南民居与制茶体验等资源整合起来,打造生态休闲观光体验圣地,让城里人远离喧嚣都市,来这里享受慢生活。目前,安溪的茶文化旅游,是国内三大茶文化旅游黄金线路之一。
随着茶叶生产的发展,茶加工业不断壮大。目前全县茶叶企业550多家,年产值超亿元的7家,1000万元以上的50多家。茶叶包装,现有企业60多家,年产值10多亿元,产品辐射全国。茶叶机械,智能化、自动化水平国内领先,现有企业300多家,年产值近30亿元,畅销全国各地,市场占有率高达80%以上。
茶教育产业应运而生。安溪县与福建农林大学合作建立福建农林大学安溪茶学院,2012年开始招生,这是全国唯一一所以茶产业链为主线设置相关专业的本科院校。茶学院重点培养现代茶业发展需要的应用型、复合型人才。具有30多年办学经验的安溪职业技术学校素有“铁观音黄埔