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黑龙江省主要畜禽产品价格监测数据显示,三季度,黑龙江省主要畜禽产品价格以中秋节为界点,总体呈先升后降走势。生猪出场价格和仔猪销售价格持续涨至高点后出现小幅下降;鸡蛋出场价格上涨幅度前小后大;生鲜乳收购价格下调。
生猪出场价格呈现“V”字型走势。据黑龙江省物价监管局价格监测中心监测,三季度黑龙江省生猪平均出场价格为13.87元/公斤,环比上涨17.35%,同比下降11.38%。今年春节过后至4月末,由于养殖户集中出栏,短期内供大于求,导致生猪价格连续13周下降,进入5月份,由于国家收储政策的刺激,价格短期内快速上涨,7、8月份生猪价格持续上涨,至8月份涨至14.45元/公斤,为年内最高价。中秋节过后,随著节日效应消退,生猪供应量增加,生猪价格开始小幅回落。鸡蛋出场价格创历史新高。三季度黑龙江省鸡蛋平均出场价格为10.31元/公斤,环比上涨14.89%,同比上涨40.63%。今年前三季度鸡蛋价格经历了两次连续性上涨,在 6月份经历3周下降后,受南方需求大量增加,鸡蛋价格迎来第二次连续性上涨,从7月初到9月初,