ldquo;正”字，一月结账一次，三文钱一碗，一个月月大九十文，月小八十七文，名曰“日积月清”。大年初一，这些老茶客总会得到“元宝茶”的优惠。所谓“元宝茶”，一是茶叶比往常提高一个档次，如原喝“茶末”，这天喝“茶梗大叶”;并在茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”，这就是“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也外乎“招财进宝”。在一些上档次的茶室茶楼中，如以布业沙龙性质的“适庐”，以箔业沙龙性质的“天香阁”，以米业沙龙性质的“宝珠茶楼”，大年初一，不仅能喝“元宝茶”，而且还供给瓜子、花生、寸金糖、芝麻糕之类的茶食。因为这些茶客多系行业老板、跑街、掮客等，又往往熟人围坐一桌，所以茶壶、金边茶碗，茶具也比较讲究，茶食用碟子装，氛围自然比小茶店要雅致了，当然茶资也不是三文大钱而是小洋