《本草新编》：肉桂，味辛、甘、香、辣，气大热，沉也，阳中之阴也，有小毒。肉桂数种，卷筒者第一，平坦者次之，俱可用也。《本草汇》：肉桂，散寒邪而利气，下行而补肾，能导火归原以通其气，达子宫而破血堕胎，其性剽悍，能走能守之剂也。若客寒犯肾经，亦能冲达而和血气，脉迟在所必用。其逐瘀、治疝、消痈有功者，盖血虽阴类，用之者必借此阳和耳。

从上面的医书典籍记载中我们可以看到肉桂所具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经等方面的作用，不过肉桂除了作为中药来使用外，我们还可以将其与食物放置在一起作为食疗来使用的，这点大家不妨可以去学习下。