花茶冲泡演示1 备具

　　茶盘一只;盖碗3套;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;沸水。

　　花茶冲泡演示2 布具

　　将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。

　　花茶冲泡演示3 赏茶

　　将花茶由茶罐倒入茶荷，供品饮者欣赏茶叶外观。

　　花茶冲泡演示4 温碗

　　其目的在于洁净、加温盖碗。

　　花茶冲泡演示5 置茶

　　视盖碗大小，每碗置花茶2～3克

　　花茶冲泡演示6 侵润

　　先用少许开水，按同一方向高冲入碗，以侵润碗中花茶。

　　花茶冲泡演示7 泡茶

　　约10秒钟后，再向碗中冲水至七八成满，随即加盖，不使香气散失。

　　花茶冲泡演示8 奉茶

　　将茶碗连盖带托，用双手有礼貌地奉给宾客，并示意用茶。

　　花茶冲泡演示9 静候

　　通常花茶经冲泡后，需静待3分钟左右，才可开饮。

　　花茶冲泡演示10 开饮

　　花茶品饮，以闻香尝味为主。