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茶业发展离不开地域文化
文字与影像“会说话”
喝了20年安溪铁观音的作家夏炜是江苏人,从2003年开始,夏炜深入茶都安溪的大街小巷,走访了诸多茶园、茶店,零距离感受铁观音的香韵,体会铁观音的文化。2006年,数十万字的长篇小说《铁观音》带着浓浓茶香问世。
“相比2003年的安溪行,这回来我感觉当地政府对茶产业的推广力度更大,更专注于这片土地及环境生态的探究,可谓寻根寻到了茶的深处。”夏炜对此极为赞赏,他说,中国近几十年发展非常迅速,有些地方的地域文化、历史几被呼啸而过的现代化进程所淹没。然而永续的发展离不开深根和土壤,发展茶产业,不但不能任地域文化被埋葬,还应该进一步挖掘和发扬。
书评家张云良则建议,通过畅销书载体,让更多茶友了解安溪铁观音历史、文化内涵。他说,图书市场上,能够看到的茶书