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茶叶不仅在对外商贸交流中充当重要角色,又因其蕴含华夏民族独特的文化“基因”,成为我们国家古代文明的标志,所以,大航海时代的航路又叫做“茶叶之路”。当茶叶源源不断地输往海外时,自然就在历史上浓墨重彩地留下通贸轨迹与华夏文化印记。
中国是茶叶大国,但远远不是茶叶出口大国。后来更因为种种原因,中国茶叶出口量锐减,甚至泱泱大国不如一个斯里兰卡。现今,建设“新海丝”,郑国珍认为对安溪铁观音是一个千载难逢的巨大机遇。安溪作为中国产茶第一县,面对“新海丝”,要重树信心,积极运作。相信直面海洋,安溪茶叶可以通往一个非常值得期许的未来。
“我想,首先茶叶生产要符合欧洲生活习惯的需要,他们需要什么产品,我们生产什么,而不是生产什么卖什么。比如欧洲人极少用功夫茶,需要更多茶叶存储时