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科研人员入驻茶园,根据每片茶园的特点进行个性化改良,在施肥、病虫害防治、灌溉等环节均提供了标准和数据记录,将菜籽油榨油剩下的菜籽饼确定为有机茶肥,取代了成本仅为菜籽饼十分之一的低价肥料尿素。
这样的标准化试验在金井镇的湘丰茶园得到了验证。但2009年的霜冻灾害引发湘丰高层反思,仅抱持镇上的4.5万亩茶园无异于画地为牢,须实施“走出去”战略。他把目光转向北纬30度左右的武陵、雪峰、南岭、南岳山区和环洞庭湖南区―这一带属亚热带季风湿润气候,光照低,海拔区位高,常年重云积雾,土壤富硒富磷,符合“高山云雾出好茶”的特质。
新一轮的“土地流转”在这片区域进行。湘丰选择与种植大户、农村合作社和中小规模企业进行合作,由湘丰提供技术标准和商业解决方案,对鲜叶做出最低价收购保障以及种植过程中的垫资扶持,进而改变单一春茶的种植模式,从春季到秋季均