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2014年,进口奶粉价格出现猛跌。1月,新西兰进口全脂奶粉价格5万元/吨;到了12月则降为1.9万元/吨。价格下降带来的直接影响是,国内越来越多的奶企使用进口奶品作为原料替代国内原奶。
根据中国乳业协会的数据:2010年至2013年,中国液态奶进口量年年递增,分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨。宋亮透露,2014年我国进口液态奶更是猛增到29.5万吨。
价格下跌的背后是,新西兰、欧洲乳品主要生产国家不断在提升产量。特别是2013年中国的“奶荒”,更是对奶品市场打了一针强心剂。去年1至9月,新西兰、欧盟、澳大利亚、美国原奶产量同比增长分别为12.2%、5%、4.5%和2.2%。
“在信息错判情况下,必然会造成国际供求大幅波动。价格暴涨暴跌不仅伤害到中国奶牛养殖业,同时也损害奶农利益。”宋亮说。
除了受市场供需影响外,食品安全因素的影响也不可忽视。三聚氰胺事件后,国内乳品消费需求增长放缓,而进口乳品替代增多。
“这几年