受禽流感困扰，尽管春节即将到来，但鸡蛋价格仍迟迟不涨。期货市场上，大连鸡蛋期货价格至2015年1月已经连续三个月收跌，价格从4700元/500千克附近一路跌至4100元/500千克。

　　分析人士表示，禽流感使得需求受到抑制，供应缓慢增加使得价格再度承压，贸易商看淡后市，现货市场走货并不顺畅，春节过后，令蛋价后期压力增加。

　　鸡蛋供应增加

　　供应方面，从短期来看，根据芝华数据对产区贸易商监测，目前贸易商收货正常偏易，贸易商库存较少。芝华数据最新公布的报告显示，因2014年12月份老鸡加速淘汰，且蛋鸡养殖利润仍较好，养殖户补栏意愿增加，12月份育雏鸡补栏量环比大幅增加17.2%，同比仍减少24.1%。表明2015年清明过后在产蛋鸡存栏量偏低的状况或有较大改善。青年鸡存栏量2014年11月大幅增长之后，12月增长幅度放缓，环比增加5.57%，表明后期在产蛋鸡存栏量将继续回升。综合育雏鸡和青年鸡来看，12月后备鸡存栏量2.62亿只，环比增加6.32%，同比大幅增加20.55%。

　　华联期货认为，2014年12月份，