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“提高生产效率、降低成本,提升产品品质,这是当务之急。”宋亮建议,除了应尽快完善农村基础配套服务设施,政府完善农业水利、防疫等综合服务体系外,还要努力帮助奶农融资,提升奶农生产积极性,从而推动奶业现代化发展。
奶业需培育期
奶价市场颓势下,奶农倒奶、杀牛的事件恐在所难免。
对此,盖连义担心,如果国内的奶源断了,那么就很难再发展起来。到那个时候,外国奶粉的价钱还会不会这样低?
考虑到未来整个奶业安全问题,他建议国家应该建立奶品的价格保护机制。“与粮食价格保护制度一样,国家应设一个奶品价格保护机制;在这个保护的基础上,乳品加工企业随市场的行情变动奶价。这样,奶价才能相对稳定,养殖户心里才能踏实。”
针对当下一些定量收购原奶导致奶农卖奶难的现状,盖连义建议,由国家来建立奶源质量检测机构。奶农通过检测后,可以将奶卖给合同乳品企业,从而保护奶农的利益。
“保证生鲜乳正常销售是当务之急,要密切监测生鲜乳销售形势,通