老树的成功移栽和张老师的优质茶园让昆明十里香茶又有了希望。

　　关于加工制做。十里香茶传统加工方法是什么?笔者未查阅到更早的说法，有几则谈加工方法应是指解放前后时期，也就是晒青和烘青。如“我还听说从前昆明城里专门设有十里香茶馆，独钟十里香茶。十里香茶制法独特，先用干净的大铜锅置于火上烧热，然后倒入茶叶杀青，待茶汁溢出，叶芽柔软后起锅，放入簸箕内，于太阳下边揉边晒，小把撮揉，揉一会抖晒一下，然后再揉再晒，反复三、四次，待叶芽成形，摊开直到晒干到条索紧实，银茸披露，有一股特殊花香味散发出来为止，原料以清明节令前后所采的鲜芽制出的十里香茶最佳。尽管这种制作方法比现代制作显得落后，但它却能保证品质地道，使人食之不厌。