虫茶主要产于我国广西、湖南边界的中海拔山区,这一带化香树、苦茶等植物资源丰富,虫源分布广。此外,贵州也有分布。我国的虫茶主要有两类,一类是由化香夜蛾取食化香树叶而获得,主产于广西;另一类是由米黑虫取食苦茶而获得,主要产于湖南、贵州。虫茶的生产方式非常简单,只要采化香树等植物叶子盛入竹篮内,洒上淘米水发醇即可诱虫产卵、取食,从而获得虫茶。