我国有机食品、有机茶的开发现状与发展前景
发布时间 2009-06-18 浏览 24424 次
岳西等县,江西省婺源县,浙江省武义、临安、义乌、宁海、普陀、建德、绍兴等县,江苏省溧水,福建武夷山等县都相继积极开发有机茶。近年约有近20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主,部分红茶、乌龙茶等),产品主要出口美国、日本、德国、荷兰等国,产生较好的经济效益。1996年,中国农业科学院茶叶研究所参加了IFOAM组织,并在浙江武义县金山茶场等地建立了有机茶基地。1998年4月设立了有机茶开发中心工作。1999年,根据我国有机茶迅速发展的现状和需要中国农业科学院茶叶研究所成立了“有机茶研究与发展中心”,进一步加强有机茶研究与开发工作。目前,茶叶研究所制定了“有机茶颁证标准”及一系列有关管理程序、条例及规则,可以直接在国内对有机茶申请单位进行审查认证,颁发有机茶证书,同时积极与国际知名颁证机构合作,开展出口颁证工作,并争取得到欧盟等国认可。与此同时还致力于有机茶生产和加工配套技术的研究与开发,从整体上提高我国有机茶的产业化水平。总之,有机
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