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第十一世班禅坐床10周年庆典活动的喇嘛提供斋茶、斋饭 寺院僧侣是藏族社会最早饮茶的群体之一
早先,由于茶叶得之不易,所以,吐蕃民间普遍都把茶叶当作开胃养身之珍品来看待,只有地位较高的阶级阶层才能享用得到。吐蕃前期,藏族社会中能够饮茶的主要是宗教人士和上层贵族,普通百姓到后来才逐渐能够喝到茶。 “由于藏族对僧人(喇嘛)十分崇敬,他们的饮茶习惯极易被人效法。特别是吐蕃最后一位赞普达玛(839—842在位)时大力灭佛,寺院被毁,大批僧人被迫还俗,这些融入民众中的僧人又将饮茶之习和烹茶之法直接传播于普通的人民之中。”因此,可以毫不夸张地说,藏族社会的饮茶之风,最先应是从寺院的僧侣,特别是高级僧侣中开始流行的,寺院的僧侣是藏族社会中最早饮茶的群体之一。
寺院僧侣茶叶的来源
从寺院僧侣具体每天所消费的茶叶来源上看,又与普通藏民存在着很大的差别。一般藏族百姓需要喝茶,茶叶大多是自己花钱从市场上购买才能得到,而寺院僧侣们所需的茶叶,来源渠道却是多种多样的。除