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本报讯 (记者林育金)“2015年春茶产茶季节,你敢来挑战手工制茶吗?可曾见过茶叶的制作过程?可曾亲自动手参与茶叶的生产?”祥华乡第四届茶文化生活节期间,祥华乡新寨村创兴茶叶专业合作社在网上、微信平台广发英雄帖,邀请爱茶人士到茶乡上茶山,进合作社动手体验传统手工茶。
来自沙县的潘秀清携手闺蜜一起到合作社参加体验,她说,春季春茶开采时节,到安溪制一泡好茶,亲手采摘绿色,和茶农一起摇出观音韵,那才是最浪漫出色的体验。
“传出去”引爆围观
“可曾沏上一壶自己制作的香茗与朋友共话春秋?如果没有你就OUT了!”来自上海的体验者陈伯嫦一行6人到创兴合作社制茶体验馆体验后,在微信朋友圈沏一壶自己制作的香茗的“炫耀”被频频点赞。
据了解,参加体验的学员首先由专业制茶师免费进行安溪铁观音初制的讲解、培训,再在统一指导下,亲自体验完成制茶每道工艺,所制出茶叶无论品质高低均按每斤100元采购价由学员收购。不仅培训费用免费,而且用餐、住宿也由合作社免费提供。
“本来报名