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蓬莱市物价局价格监测数据显示,6月10日蓬莱市生猪出栏价格为15元/公斤,已连续上涨10周,比今年11元/公斤全市价格最低点高36.4%。蓬莱市生猪年出栏量40万头,90%用于本地消费。
生猪价格上涨原因
一是生猪价格长时间处于成本下运行,存出栏量锐减,成为全国性猪肉价格今年上涨的主要原因。自2014年初至2015年3月份,生猪市场不景气,养殖场户特别是散养户纷纷退市,规模养殖场也出现了针对性的限制规模。蓬莱市目前能繁母猪数3.23万头,生猪存栏量23.3万头,比去年年底下降6.27%和6.81%,生猪屠宰量3至5月份屠宰量比去年减幅均在6%以上。
二是6月1日进入休渔期后,百姓对海鲜的需求转向猪肉市场,使得猪肉需求量增加,助推生猪价格上涨。
三是我国养殖业与国外先进养殖业相比,始终处于高成本的运行状态,致使国内养猪产业在国际市场上无竞争力,处于劣势;四是市场供求信息闭塞,养猪产业发展盲目性较重,严重制约了国内养猪业的健康发展。
生猪价格后期走势预测
依据