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后期猪肉价格可能回落 饲料需求或受抑制
发布时间 2015-07-01 浏览 19974 次
公斤。目前养殖利润平均为2元/公斤，按照每头生猪120斤出栏，养殖户养一头猪利润超过200元。“猪源紧张，猪价上涨，会刺激养殖户的补栏热情，但由于生猪养殖需要一定周期，未来一段时期生猪供给仍将不足。经历史上最长时间的亏损期后，目前养殖户观望情绪较浓。”刘佳伟预计，今年下半年生猪补栏恢复较为缓慢，出栏仍会处于较低水平，生猪供给量短期内难以迅速放大。
田亚雄则表示，端午节后消费量下滑，食品厂家订单量走低。综合来看，短期猪肉价格会迎来回落，这主要源于端午节后需求下滑和节前压栏大猪出栏。“5月CPI同比上涨1.2%，环比下降0.2%。其中食品价格同比上涨1.6%。与去年相比，CPI环比和同比下滑幅度均较大，中国经济仍处在艰难转型阶段。尽管第三季度CPI总体上可能出现小幅反弹，但不会触碰全年3%的物价调控目标。”田亚雄说。
饲料需求或受抑制
对生猪供给构成影响的还有今年的厄尔尼诺现象。厄尔尼诺使得我国北方干旱高温、南方多雨。刘佳伟说：“生猪主产区集中在北方，北方高温对生猪养殖影响
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