理想的普洱茶，似乎比好茶还好那么一点儿。好茶，是可遇不可求的好茶，可否容我对普洱茶保留一点个人的念想?喝茶若是一种清福，前提是有好茶。没有好茶，即便“于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮”，怎可以抵十年尘梦?

一个友人，自驾游还是出差，深秋时分，途中困乏，无处可寄，夜色中望见一店，停车暂歇。屋内火塘正旺，是云南晚间惯常的取暖方式，火塘上吊着黑漆漆一个砂罐。罐内翻滚有声，盖子一张一翕，茶香满屋。女主人不动声色，拧起砂罐，往搪瓷口缸里注入茶汤。灯光之下，汤色金黄。他漫不经心喝了一口，惊觉喝下的不是茶啊，那应该，就是一种仙汤。可是仙汤，无人尝过，怎么就让人有仙汤之感?兴许是口中枯燥乏味，突然被茶这么一醒，激活了味觉。他那时并不知道这就是普洱茶，普洱茶亦是一个生僻词。后来，他去茶市淘茶，去茶山搜茶，去朋友那蹭茶，所有的普洱茶均没有当年那黑漆漆的砂罐所烤出来的茶香。所以理想的普洱茶，像恋爱，当你真正遇上，却并不能意识到这其中的机缘。

理想